Weekend to niewątpliwie czas na słodkie przyjemności. Do kawy, w leniwy niedzielny poranek, albo popołudnie. Lubię tę chwilę z kawą i ciastkiem – takie oderwanie od rzeczywistości. Chwila dla siebie. Z uwagi na to, że próbuję zrzucić kilka kilogramów, stawiam na proste i niskokaloryczne rozwiązania w kuchni. Babeczka z kubeczka to najprostsze z nich. Kilka składników, kilka minut pracy, a pyszny deser idealnie wpasuje się do naszej weekendowej (i pewnie nie tylko) kawy czy herbaty. Tym razem robiłam babeczki dla całej naszej Trójki, zdecydowałam sie na wersję z płatkami jaglanymi, malinowym dżemem chia i jogurtem greckim. Koniecznie spróbujcie. Składniki banalne, ale połączenie na duży plus i efekt końcowy naprawdę smaczny.

Tutaj znajdziecie przepisy na inne wersje MUGCAKE’A