Fani kokosu i BOUNTY powinni być zachwyceni tą zdrową wersją batoników. Podobnie jak inne moje przepisy i ten nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Słodkości są proste w przygotowaniu, a do tego pyszne.
Podstawowymi składnikami w tym przepisie są mąka kokosowa, mleczko kokosowe w puszce i jakiś słodzik.
Składniki wystarczy wymieszać, uformować batony i oblać je czekoladą.
Syrop klonowy występuje w przepisie opcjonalnie. Jeśli nie chcecie dosładzać batoników, można go pominąć. Jeśli wolicie słodszą wersję użyjcie syropu klonowego lub innego rodzaju słodzidła. Mąkę kokosową można albo zastąpić wiórkami kokosowymi, albo użyć do przepisu dodatkowo. Nie próbowałam wersji z mąką i wiókami, ale przypuszczam, że wyszłaby równie smacznie.
Mega szybkie, proste, 3 składnikowe kokosowe batoniki.
Z przepisu wychodzi 8 batoników.
- 3/4 puszki mleczka kokosowego (300ml)
- 200 g mąki kokosowej
- 2 łyżki syropu klonowego
- 200 g gorzkiej czekolady
-
Mąkę, mleczko i syrop klonowy wymieszaj mikserem.
-
Uformuj batony.
-
Wstaw batony do zamrażarki do stężenia.
-
Po około 30 minutach wyjmij batony i oblej rozpuszczoną czekoladą.
-
Wstaw do lodówki do stężenia.
9 komentarzy
Przepraszam, czy mąkę kokosową i mleczko kokosowe można by było czymś zastąpić? Nie mogę spożywać takich produktów – nietolerancje pokarmowe.? Pozdrawiam,
Aga.
Nie próbowałam innej wersji fit bounty. Bounty jednak samo w sobie ma być kokosowe, więc ciężko mi w tej chwili coś innego podpowiedzieć.
A czy syrop klonowy można zastąpić miodem?
Tak 🙂
A czy 3/4puszki mleczka kokosowego ma być razem z woda czy 3/4 tylko tej części stałej?:)
Razem z wodą. Zamieszałam puszką i dopiero ją otworzyłam, dolewając mleczko 🙂
Ja sie pomylilam zamiast maki kokosowej dalam ryzowa i tez smakuje dosypalam jednak troche wiorek kokosowych
Czy mozna uzyc mleka kokosowego zrobionego z musu ? Jak tak to ilw lyzek musu na taka ilosc wody by Pani uzyla? Dziekuje z gory za odp 😉
Można, pewnie. Ja używam mleka kokosowego z kartonu.